وظائف الامارات

ابحث

المهارات:

القدرة على إعداد وتقديم الأطعمة وفقًا لقواعد الكوشير، مهارات الطهي الممتازة وتطوير الوصفات الجديدة، الفهم الجيد لمعايير النظافة وسلامة الأغذية، مهارات القيادة لإدارة فريق الطهاة بكفاءة، القدرة على تنظيم العمل في المطبخ وضمان الانضباط، مهارات التذوق لضمان جودة الأطباق المقدمة، القدرة على التعامل مع المواقف الطارئة في المطبخ، الفهم الجيد للتكاليف وإدارة ميزانية المطبخ، مهارات التواصل مع الموردين لضمان توفر المكونات، الالتزام بالجداول الزمنية لضمان تسليم الأطباق في الوقت المناسب

المهام:

إعداد الأطباق وفقًا للوصفات المحددة، إدارة فريق الطهاة وتوزيع المهام بشكل مناسب، ضمان الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية، تطوير الوصفات وتقديم أطباق جديدة بانتظام، التعامل مع الموردين لطلب المكونات الضرورية، إعداد التقارير اليومية عن الأداء والجودة، مراقبة جودة الأطعمة المقدمة للعملاء، تقديم الدعم والتدريب للطهاة الجدد، الالتزام بالميزانية المخصصة للمطبخ، متابعة تطورات الطبخ الكوشير وتطبيقها في العمل

تعبئة نموذج التقديم

الاسم : (إجباري)

البريد الالكتروني : (إجباري)

الرسالة: (إجباري)

العمر : (إجباري)

النوع : (إجباري) ذكر أنثى

تأكد من تعبئة البيانات الصحيحة حتى تتمكن من التقديم على وظيفة : مطلوب طاه رئيسي كوشير

وظائف مشابهة

• مطلوب Real Estate Broker (وسيط عقارات) - Real Estate Broker
• Supply Chain Manager (مدير سلسلة الإمداد) - Supply Chain Manager
• وظائف Chef Tournant (طاهٍ) - Chef Tournant Barasti Le Meridien Mina Seyahi
• Chef de Partie/Sous Chef de Cuisine (طاهٍ) - Chef de Partie Sous Chef de Cuisine à Casablanca
• وظائف Team Leader Commercial (قائد فريق تجاري) - Team leader commercial
• وظائف Head of E-Commerce (مدير التجارة الإلكترونية) - وظائف وظائف head of e commerce بالعلا

التقديم الآن