وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

فرصة عمل فورية اليوم بالصحيفة بالتفوق للجميع دون تفرقة الجنسية بعنوان الشركة بالجزائر
راسلنا بسيرتك الذاتية من نموذج التقديم للوظيفة اسفل الصفحة

المهارات:

- القدرة على العمل بشكل جيد ضمن فريق لتحقيق الأهداف المشتركة
- الالتزام بمعايير النظافة والصحة الغذائية خلال جميع مراحل التحضير
- فهم جيد لمكونات الأطباق وكيفية تنسيقها بشكل مثالي
- مهارات التواصل الجيدة للتفاعل مع الفريق وتقديم توجيهات واضحة
- مهارات القيادة لتوجيه وإدارة الطاقم داخل المطبخ بشكل فعال

المهام:

- تنسيق الطلبات من الموردين والتأكد من توفر جميع المكونات اللازمة
- إدارة وتنظيم فريق الطهاة لضمان سير العمل بشكل منظم وفعال
- المشاركة في إعداد تقارير عن الأداء الغذائي والتكاليف المرتبطة بالعمليات اليومية
- مراقبة جودة الطعام خلال مراحل التحضير والتقديم لضمان رضى الزبائن
- إعداد قوائم الطعام الموسمية وتقديم الاقتراحات لإدخال تحسينات

الانشطة الوظيفية

- توزيع الوقت بفعالية: تنظيم الوقت بشكل يسمح بإنجاز المهام بأعلى كفاءة.
- يحدد أولوياته بوضوح لتحقيق المهام في الوقت المحدد
- مهارات التفاوض الفعّال: التوصل إلى حلول توافقية تخدم مصلحة جميع الأطراف.
- تركز برامج التقييم على قياس مدى تحقيق الأهداف وتحديد فرص النمو.
- تخطيط وتنفيذ المشاريع: يعرف يدير المشاريع ويحقق الأهداف في وقتها

القدرات المطلوبة

- عدم ترك الوثائق السرية مكشوفة في أماكن العمل المفتوحة أو غير الآمنة.
- الفهم الشامل يتحقق من خلال شرح المعلومات بوضوح ودقة.
- ساعات العمل قابلة للتعديل بما يتناسب مع جدولك الشخصي.
- التفاهم الثقافي: العمل بفاعلية مع أفراد من خلفيات ثقافية متنوعة.
- يعرف يستخدم الأدوات والبرامج الحديثة بمهارة ويخلص شغله بسهولة

وظائف طباخ رئيسي لمطعم متميز بالجزائر - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة