وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

لشركة النجاح التقني مطلوب والتعيين فوري خبير معجنات وحلويات بمدينة باتنة.
وظائف باتنة و وظائف خبير معجنات وحلويات
التقديم باسفل الصفحة

المهارات:

مهارات الطهي المتقدم لتحضير المعجنات والحلويات بمختلف الأنواع، القدرة على ابتكار وصفات جديدة وجذابة تلبي احتياجات السوق، مهارات التذوق لتحليل الجودة والنكهة، الالتزام بمعايير السلامة والنظافة الغذائية، مهارات التواصل الفعال لتوجيه الفريق والتعامل مع العملاء، القدرة على العمل تحت ضغط لتلبية طلبات الزبائن، مهارات التنظيم لإدارة الوقت وتحضير المواد بكفاءة، القدرة على تدريب وتوجيه الطهاة المبتدئين، مهارات الإدارة لتنسيق العمليات اليومية في المطبخ، الالتزام بالتطوير المهني المستمر لمواكبة أحدث الاتجاهات في فن الطهي

المهام:

تحضير مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات حسب الطلب، تطوير وصفات جديدة لتحسين قائمة المنتجات، إدارة العمليات اليومية في قسم الحلويات، تنظيم ورش عمل لتدريب الطهاة الجدد على فنون الحلويات، الحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة والترتيب في المطبخ، متابعة المخزون والتأكد من توفر المكونات اللازمة، تقديم الدعم الفني لفريق العمل في تحضير الأطباق، التعامل مع العملاء وتلبية احتياجاتهم، إعداد تقارير دورية عن أداء المبيعات، المساهمة في تحسين تجربة الزبائن من خلال تقديم خيارات مبتكرة

الانشطة الوظيفية

- احرص على إدراج تخصصك ضمن عنوان النموذج.
- يعبر عن أفكاره بوضوح ويستمع للنقاشات بإنصات واهتمام.
- تقديم العروض بطريقة منظمة ومنهجية تسهل متابعة المحتوى.
- حل المشكلات الذكي: القدرة على تحليل المشكلات وإيجاد حلول عملية ومبتكرة.
- في حالة طلبها، يجب تقديم الهوية الوطنية والشهادات لاستكمال متطلبات التوظيف.

القدرات المطلوبة

- يتميز بمهارة توصيل أفكاره بوضوح مع الإنصات الجيد للآخرين.
- تقود جهود تحسين العمليات عشان تحقق تكامل أكثر فعالية بين الأقسام
- توفر الشركة خيارات متنوعة لأوقات العمل حسب الرغبة.
- يتم تحديد حجم المهام وفقًا لمستوى الخبرة المهنية.
- التعلم المستمر: الانفتاح على اكتساب معارف ومهارات جديدة بشكل دائم.

وظائف أستاذ وخبير في المعجنات والحلويات بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة